Dronningsyltetøy er laget av halvparten blåbær og halvparten bringebær. Fantastisk godt, virkelig en dronning verdig.
Til 3 glass
500 g bringebær
500 g blåbær
500 g sukker
Sett stekeovnen på 100 grader og legg inni 5 rene glass og lokk. Rens bærene godt, legg dem gjerne i vann for å få ut innsekter. Ha bærene og sukkeret i en kasserolle. La det koke opp under omrøring, og la det småkoke i 10 min, til bærene løser seg opp. Hell oppi de sterile glassene, fyll dem helt opp. Skru på lokkene og sett glassene opp ned.
